• 通过系统、互动和实践操作的教学模式,掌握酒店管理知识。
  • 拥有优秀英语沟通能力,并掌握其他外语学习的基本知识。
  • 我们相信,锦江理诺士有能力通过高质量教育改变学生的生活。

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上海锦江酒店管理学院-师资团队

Nielsen老师在3大洲10个国家工作过,主要在凯悦,香港文华酒店,吉隆坡丽兹卡尔顿酒店,墨尔本皇冠赌场从事餐饮管理工作,他有4年为澳大利亚PGA锦标赛管理高尔夫球场的经验。
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Adam Frost 在食物和酒水方面拥有丰富的工作经验。他精通美国晚宴操作知识和高级服务标准,因此他的课生动易懂。Frost 先生在美国做过红酒市场营销工作,并负责在中国市场的红酒销售开发和管理,因此他非常适合教饮料销售方面的课程。在上海近5年期间,Frost先生为不同的酒店和餐厅撰写文章,也在学校教英语。Frost 先生毕业于布法罗纽约州立大学,并获得上海交通大学了普通话证书。
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Sacha Stocklin博士已获得教育管理博士学位,拥有 Heriot-Watt大学酒店和餐厅管理方向工商管理本科学位(2006年)。Northwood大学酒店,餐厅和度假村工商管理学士学位。
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杨芳在酒店操作上的专业知识来自于她多年的在巴黎、上海和马尔代夫的酒店工作经验,包括前厅、销售和房务管理。在课本知识的基础上,杨老师还将自己和各个国家和阶层人士交流的经验和经历和学生们分享。杨芳在在西安外国语大学获得英语学士学位,在法国卡昂大学国际语言中心取得证书,在法国拉罗谢尔大学获得国际酒店管理硕士学位。
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