在OLE西班牙语的文化实践课堂上，语言学习者得以亲身体验伊比利亚半岛的饮食文化精髓。近期开展的葡萄酒专题研习活动中，教学团队将语言知识点巧妙融入品鉴环节，构建出独特的三维学习场景。
| 教学模块 | 知识要点 | 语言实践 |
|---|---|---|
| 酿酒历史溯源 | 罗马时期酿酒工艺 | 历史事件时态运用 |
| 品种分类体系 | 三大酒类特征解析 | 形容词比较级运用 |
| 酒具使用规范 | 杯型与酒品匹配 | 器具功能描述训练 |
教学团队特别设计品鉴动线，学员在辨识不同产区葡萄酒特性时，同步完成对应语法点的情境应用。以里奥哈产区陈年红酒为例，学员需用完成时态描述其酿造过程，通过实物观察准确运用颜色描述词汇。
课程特别设置情景对话环节，学员分组模拟餐厅点酒场景，要求准确运用专业术语完成侍酒师对话。教学督导实时记录语言应用盲点，在复盘环节进行针对性强化训练。
"通过实物教学，抽象语法变得具体可感。品鉴时需要用西语描述单宁质感，这比单纯记忆形容词有效得多。"——往期学员实践反馈
OLE西班牙语课程设置突破传统模式，采用CEFR标准分级体系，每级别设置3-5个文化专题模块。葡萄酒文化单元包含12课时理论教学与4次实践工作坊，适合B1及以上级别学员选修。
