学科体系的完整构建

教学方案覆盖前厅运营、客房管理、餐饮服务三大核心模块，同步融入收益管理、数字营销等现代酒店运营必备技能。课程设置突破传统教学模式，每学期安排不少于80课时的情境模拟实训，通过酒店运营沙盘推演强化理论应用能力。

产学协同培养机制

与万豪、希尔顿等国际酒店集团建立深度合作，实施"学期+企业"轮动培养模式。学生每学年完成理论课程后，进入合作企业进行岗位实操，由企业导师与学术导师组成双指导团队，实时跟踪学习成效。

• 前厅接待岗位轮训计划
• 餐饮部运营管理实战
• 客户关系管理专项实训

管理能力进阶路径

课程设置特别注重领导力培养，通过案例分析教学法解析全球知名酒店管理实例。定期举办行业高峰论坛，邀请国际酒店集团高管参与案例研讨，培养学生战略决策能力和危机处理意识。

职业发展支持体系

建立校友资源共享平台，定期举办校企双选会。毕业生可获得全球200余家合作企业的优先录用资格，职业发展中心提供个性化指导，涵盖简历优化、面试技巧等全流程服务。

"学院的双导师制度让我在实习期间快速适应岗位要求，毕业时同时获得三家国际酒店集团的管理培训生offer"

教学资源配置

配备符合国际标准的教学酒店，设置前厅实训中心、餐饮服务实验室等专业教学空间。图书馆收录全球酒店管理领域前沿著作，电子资源库包含2000+小时行业专家讲座视频资源。