上海飞航国际美食学校
施行学生与大师零距离互动探讨创新教学理念;
整合会展资源,全面组织参与国际赛事、烘焙展览活动。
策划团队培训、公司年会、员工竞赛等厨艺活动;
400-060-0103
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上海飞航国际美食学校-师资团队
上海飞航美食简介-李容德
国家级中式烹调高级技师——李容德,擅长川菜、本帮菜、淮扬菜、雕刻,从厨20年。 1987年,在安徽商校学习; 1991年-1994年,任四星级酒店——春雷大酒店行政总厨; 1995年-1997年,任上海市夜都大酒店行政总厨兼餐饮部经理; 1998-2003年, 任上海市华夏宾馆任经理兼餐饮部总厨; 2010年6月,代表我校参加世界雕刻技术大赛获银奖。
04-05
上海飞航美食简介-刘满仓
国家西式面点师技师——刘满仓, 精通西式面点技术跟教学,从事面点工作十几年,曾任职于锦江饭店面点部主管及产品研发经理等职位。原上海浦东国际培训中心高级教师,现任上海飞航学校专职西点老师。
04-05
上海飞航美食简介-罗芳宇
国家中式烹调师技师——罗芳宇,擅长热菜 。 1991 —19 93 年在省行管局烹饪学校学习。 1995 — 96 年在广州美丽华酒店进修。 2003 年参加第十三届中国厨师节,获《展台银奖》。 2004 年 7 月,代表我校参加上海厨师擂台赛,荣获招牌菜大奖;曾先后多次获奖,具有丰富的理论和实践知识。
04-05
上海飞航美食简介-孙正升
2013年至今,国内连锁品牌王力咖啡饮品培训师,上海飞航国际美食学校咖啡培训讲师 欧洲精品咖啡协会SCAE AST认证授权导师, 欧洲精品咖啡协会SCAE 咖啡师技艺认证一、二级导师、考官;欧洲精品咖啡协会SCAE 研磨与萃取认证一、二级导师、考官。
04-05
上海飞航美食简介-张力琦
国家西式烹调师技师,从事西餐烹饪及教育多年,烹饪工艺与营养专业毕业,对西餐各项菜式能熟练操作。近年多从事于西餐教育管理。爱创新,并爱菜式研发。曾在悦华酒店从事西餐厨师,鹭江宾馆担任西餐厨师长,里瓦餐厅西餐研发项目组组长。2010年—2014年担任上海浦东国际培训中心西餐高级老师。
04-05
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