现在行业压力很大，想要更好的发展就要掌握全面的技术，成为蛋糕师也不是一件容易的事情，需要掌握很多内容，制作美味的蛋糕。

苏州米可国际西点学院针对想要成为蛋糕师或者自己创业的学生开设了裱花全能精品课程，让学生全面学习蛋糕技术，学习各种裱花技巧、花型制作，还有多种造型的生日蛋糕制作，让学生能够独立完成各种生日蛋糕，应对各种情景。

全部零基础教学，实操教学为主

小班授课

一次性收费，学习过程中不再收取任何费用

全部使用进口新鲜食材

毕业后学员可享受终身免费获取升级更新产品配方

创业学员提供实体店指导、老师上门服务及后期扶持

适合学员：零基础、有基础学生都可以学习

学习目标：帮助学生掌握生日蛋糕、裱花技术，具备独立开店能力

课程时间：40天

授课内容：认识烤箱、打蛋器、裱花嘴、手持打蛋器等工具材料，进行贝壳边、饺子边、平面玫瑰裙边、花篮、叶子花边练习，学习蛋糕胚、抹胚练习、卡通蛋糕、方形蛋糕、水果蛋糕、心形蛋糕、异形蛋糕、直胚蛋糕、磅蛋糕、蛋糕卷等生日蛋糕制作；了解关于奶油的知识，学习花嘴花型、花卉的制作、花卉、杯子蛋糕、胚体制作、花边制作、蛋糕制作等韩式裱花技术