• 通过系统、互动和实践操作的教学模式,掌握酒店管理知识。
  • 拥有优秀英语沟通能力,并掌握其他外语学习的基本知识。
  • 我们相信,锦江理诺士有能力通过高质量教育改变学生的生活。

400-060-0103

上海锦江酒店管理学院

上海锦江酒店管理学院简介

学校详情 :  查看详情 国际化酒店人才培养体系 Sacha Stocklin博士领衔教学团队 教学体系围绕酒店行业三大核心能力构建:系统化运营管理知识体系、多语言沟通能力、职业化软性技能培养。课程设置包含200+实践操作模块,采用情景模拟教学法,真实还原五星级酒店运营场景。 › 行业标准行为规范训练系统 › 每周10课时商务英语强化课程 › 跨文化沟通工作坊月度活动 办学特色与教学成果 三维人才培养模型 基于60余年办学经验形成的教育模型,将知识获取、技能培养、职业发展三个维度有机结合。每学期安排4-6周行业实训,合作企业包含万豪、希尔顿等20余家国际酒店集团。 知识体系构建 覆盖前厅管理、餐饮运营、收益分析等12个专业模块,采用瑞士理诺士经典课程体系 实践能力培养 配备全功能实训中心,包含数字化房务管理系统、餐饮服务模拟实验室 全球教育网络支撑 国际教育认证 获得新英格兰院校协会高等教育委员会认证,课程学分受全球200余所高校认可。年度教学质量评估达标率持续保持98%以上。 行业合作网络 与40余家国际酒店集团建立人才定向培养计划,每学期举办校企联合招聘会,毕业生平均起薪高于行业水平25%。 发展历程与未来规划 里程碑事件 › 2004年:锦江集团战略合作办学 › 2010年:实训中心全面升级 › 2018年:数字化教学系统上线 教育创新方向 › 元宇宙场景教学实验室建设 › 人工智能在酒店管理中的应用课程 › 可持续发展管理专项课程开发
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上海锦江酒店管理学院课程推荐

上海锦江酒店管理学院校园环境

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上海锦江酒店管理学院学校优势

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沉浸式教育生态构建

在酒店管理教育领域,上海锦江酒店管理学院开创性地将校园生活与行业实践深度融合。不同于传统教学模式,学员在日常学习中即可体验真实酒店运营场景。每周定期的跨部门轮岗实践,使学员能全面掌握前台接待、客房服务、宴会策划等核心岗位操作规范。

这种教育模式的特色在于,学员在完成《酒店运营实务》《客户关系管理》等理论课程的同时,可直接参与学院自有实训酒店的运营管理。通过真实营收考核、客户满意度调查等数据反馈,学员能及时调整服务策略,培养敏锐的市场洞察力。

课程体系三维架构

基础能力模块

包含《酒店英语沟通》《服务心理学》等12门必修课程,采用情景模拟教学法,配备智能语音评测系统,确保学员掌握标准化服务用语

管理进阶课程

《收益管理策略》《数字化运营系统》等8门核心课程,邀请锦江集团高管参与案例教学,每学期更新30%教学案例

双师型师资配置

  • 行业专家团队:40%教师具有国际品牌酒店总监级以上任职经历,持有AHLEI、CHT等国际认证
  • 学术导师配置:与瑞士理诺士学院建立师资共享机制,定期开展联合教研活动

职业发展支持系统

学院指导中心提供全周期职业规划服务,特色项目包括:

服务模块 具体内容
实习对接 覆盖锦江旗下48个品牌的优先录用通道
证书考培 包含CHIA、CRDE等6项行业认证考前辅导

毕业生平均周期缩短至2.8周,晋升管理岗时间较行业平均水平快1.2年

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上海锦江酒店管理学院师资团队

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JohnT.G

JohnT.G

讲师简介: Nielsen老师在3大洲10个国家工作过,主要在凯悦,香港文华酒店,吉隆坡丽兹卡尔顿酒店,墨尔本皇冠赌场从事餐饮管理工作,他有4年为澳大利亚PGA锦标赛管理高尔夫球场的经验。

AdamFrost

AdamFrost

讲师简介: Adam Frost 在食物和酒水方面拥有丰富的工作经验。他精通美国晚宴操作知识和高级服务标准,因此他的课生动易懂。Frost 先生在美国做过红酒市场营销工作,并负责在中国市场的红酒销售开发和管理,因此他非常适合教饮料销售方面的课程。在上海近5年期间,Frost先生为不同的酒店和餐厅撰写文章,也在学校教英语。Frost 先生毕业于布法罗纽约州立大学,并获得上海交通大学了普通话证书。

Dr.SachaStockli

Dr.SachaStockli

讲师简介: Sacha Stocklin博士已获得教育管理博士学位,拥有 Heriot-Watt大学酒店和餐厅管理方向工商管理本科学位(2006年)。Northwood大学酒店,餐厅和度假村工商管理学士学位。

杨芳

杨芳

讲师简介: 杨芳在酒店操作上的专业知识来自于她多年的在巴黎、上海和马尔代夫的酒店工作经验,包括前厅、销售和房务管理。在课本知识的基础上,杨老师还将自己和各个国家和阶层人士交流的经验和经历和学生们分享。杨芳在在西安外国语大学获得英语学士学位,在法国卡昂大学国际语言中心取得证书,在法国拉罗谢尔大学获得国际酒店管理硕士学位。

上海锦江酒店管理学院校区分布

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  • 1

    长宁校区

    学校地址:上海市长宁区延安西路928号

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上海锦江酒店管理学院常见问题

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学校包住宿吗?如果不包请问宿舍费要多少钱?还有宿舍是几个人住!
男生3人每间,女生4人每间,2000每年。学校公寓两人每间,1200每月每人,单独住2400每人每月,和如家一样标准!
你们学校的师资怎么样?能说下吗?
现在大约有30人,外国教师占一半,外国教师都是理诺士学院认证的老师!
老师,问下你!关于签证的问题?
入学之后会有专门老师负责帮助学生办理相关手续,一般需要以下材料:1。雅思成绩2。毕业证书公证件3。市级医院的体检证明等!
有问必答

上海锦江酒店管理学院学员评价

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5.0

综合评分

高于99同行

好评率100

  • 陈**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-03 20:09:01    长宁校区

    带薪实习使*有机会在国际化的环境下工作,流利使用英语处理客人的意见。

  • 韩*
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-03 12:49:04    长宁校区

    理诺士是梦幻般的历程,*一直引以为豪。她给*带来了梦幻般的职业生涯。

  • 吴**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-03 04:10:15    长宁校区

    锦江酒店给了*很大的自由度去选择发展方向,在PGD理论课程结束后*找到了一个在瑞士当地实习的机会。

  • 程**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-03 00:18:21    长宁校区

    *选择理诺士,因为它是瑞士的酒店学校之一,提供的国际酒店职业生涯,培养最多酒店总经理的学校之一。

  • 李**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-05-02 17:08:41    长宁校区

    *很享受在锦江的生活和学习,它给*提供了成为酒店和旅游管理行业佼佼者的必要专业知识和技能。