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本文详细介绍上海奇尼戈烘焙学院的蛋糕裱花专业课程体系，涵盖奶油工艺、蛋糕抹面、芝士转印等八大教学模块，解析课程特色与市场前景。
系统化豆沙裱花培训课程，涵盖花卉造型、多肉植物制作、蛋糕拼装三大核心模块。课程采用阶段性强化训练模式，重点培养学员的色彩搭配能力和立体造型技巧，掌握市场主流的韩式裱花工艺。
上海奇尼戈烘焙学院精品西点课程，涵盖珍珠杏仁爆浆蛋糕、网红曲奇、日式豆乳盒子等市场热门产品制作教学，通过系统化实训帮助学员掌握私房烘焙核心技术。
上海奇尼戈烘焙学院法式西点培训课程系统解析慕斯层次构建、巧克力配件制作、意式甜品烘焙等核心技术，采用情景教学模式培养专业西点师。课程包含芒果仲夏、蓝莓星空等经典慕斯制作，以及马卡龙、提拉米苏等意式甜品实操训练。
奇尼戈烘焙西点学院咖啡课程涵盖六大核心模块，从设备操作到创意饮品研发，系统培养专业咖啡师。课程包含意式咖啡机制作、拉花艺术、手冲技法等实操内容，配备进口设备与行业指导。
上海奇尼戈烘焙西点学院开设三阶段调酒培训课程，从基础酒水认知到分子调酒技术系统教学，采用小班实操模式，学员可掌握200+款鸡尾酒调制技法，结业推荐星级酒店。
