- 新皇家国际烘焙培训是一家烘焙项目培训与策划服务为一体综合性学
- 校内具有业内先进的培训设备，明亮宽敞的培训环境
- 校内800平米的教室作为西点烘焙咖啡饮品实习基地，供学员实践
400-060-0103
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作为长三角地区备受瞩目的烘焙教育机构，上海新皇家国际烘焙培训构建了「研发-教学-创业」三位一体的教学体系。教学团队由12位国际认证烘焙师组成，年均开发28款市场爆品配方，培训周期涵盖3个月速成班至9个月大师班。
实训中心配备德国Rational智能烤箱、日本Crestar发酵箱等68台进口设备，6大功能分区满足裱花、翻糖等专项训练需求。特别设置的创业模拟店中，学员可体验从原料采购到门店运营的全流程实践。
教学团队包含世界面包大赛冠军指导老师2名、法国MOF认证大师3名，独创「五维教学法」将传统工艺与现代烘焙科技相结合。每周举办大师公开课，学员可近距离观摩米其林星级甜点制作过程。
设立专项创业基金，为优秀学员提供3-20万元无息启动资金。配套的「烘焙家」APP内含300+标准化配方数据库，实时更新全球烘焙趋势报告。创业顾问团队提供从选址评估到营销策划的72项支持服务。
往期学员创业存活率达92%，其中「甜蜜时光」品牌加盟店已拓展至长三角23个城市。年度毕业生平均月收入达1.5万元，最高单店年营业额突破300万元。定期举办的校友产品展销会，搭建起行业资源共享平台。
