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上海味尚烘焙-课程中心

法式西点培训课

本文详细介绍上海味尚烘焙学院20课时法式西点培训课程体系,涵盖戚风蛋糕胚、泡芙、马卡龙、慕斯制作等核心工艺,解析分层教学优势与设备配置,助力学员掌握法式甜点精髓。

甜品培训课
甜品培训课

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上海味尚烘焙培训课程通过12大教学模块系统传授港式甜品制作、创意饮品研发及咖啡艺术等核心技能。课程采用理论结合实践的沉浸式教学模式,配备专业烘焙设备,学员可掌握从经典芒果班戟到意式咖啡拉花的全套工艺。

韩式裱花培训课

上海味尚烘焙推出系统化韩式裱花培训课程,通过15阶段进阶式教学体系,从基础花嘴操作到复杂花卉组合,结合异形胚底制作与3D手绘技术,培养学员独立完成高端裱花作品的能力。

翻糖蛋糕培训课

本课程系统教授翻糖蛋糕制作全流程,从基础调色到高级造型设计,通过模块化教学帮助学员掌握立体花卉、卡通人物、甜品台布置等核心技艺,课程配备专业烘焙设备,适合不同基础学员进阶学习。

私房蛋糕培训课

上海味尚烘焙学院推出专业级私房蛋糕培训课程体系,通过15个阶段模块化教学,系统传授饼干烘烤、慕斯装饰、泡芙制作等核心技艺。课程采用理论结合实操模式,配备专业裱花工具设备,帮助学员掌握市场主流烘焙产品的完整制作流程。

花店创业培训课

专业花艺培训课程涵盖六大核心模块:花材基础处理、造型设计原理、商业应用插花、时尚花束制作、婚礼场景布置及花店运营实务,通过系统化教学帮助学员掌握开店必备技能。

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