针对家政服务、护理行业从业者的专业进修项目，课程聚焦现代家庭营养管理需求。教学体系参照劳动部权威教材，采用周末集中授课模式，兼顾工作与学习需求。
课程着重培养三大实务能力：个性化膳食方案设计、特殊人群营养管理、健康食材选购技巧。通过案例分析和实操演练，学员可掌握从营养评估到方案实施的全流程技能。
| 知识模块 | 核心内容 |
|---|---|
| 医学基础 | 人体营养需求分析、代谢机制解析 |
| 膳食管理 | 不同家庭结构的营养配比原则 |
| 实操技能 | 保健食品鉴别、营养餐制作示范 |
课程采用9:00-16:00的时段安排，每日包含理论讲解与实操训练。学员将获得全套劳动部指定教材，授课团队由临床营养专家和家政培训师共同组成。
完成全部6天课程并通过考核者，将获得人社部中国培训技术指导中心颁发的职业能力证书。该证书全国联网可查，可作为从业资格证明使用。
