作为健康管理领域的权威认证项目，本课程包含240学时系统教学，覆盖营养生物化学、膳食方案设计、特殊人群营养管理等核心领域。教学团队由三甲医院临床营养科主任医师领衔，确保知识体系的前沿性与实用性。
| 教学模块 | 基础课程 | 进阶课程 |
|---|---|---|
| 膳食评估技术 | 24课时 | 36课时 |
| 慢性病营养干预 | 18课时 | 32课时 |
课程采用OMO混合教学模式，线上学习系统配备智能错题分析功能，线下实操课程在标准化营养厨房开展。每月安排临床营养科跟岗实践，由注册营养师全程督导操作流程。
建立三级教学评估体系，包含阶段性技能考核、模拟咨询演练、结业方案答辩等环节。往期学员认证持续保持86%以上，方向涵盖健康管理机构、社区营养门诊等多重领域。
完成认证的学员可加入健康管理师人才库，获取医疗机构实习推荐资格。定期举办行业交流会，邀请食品企业研发总监、健康管理中心管理者进行职业规划指导。
