400-060-0103
本课程面向家政服务从业者、医疗机构护理人员、餐饮行业工作者等健康相关职业群体,通过理论与实践相结合的教学模式,培养具备现代家庭营养管理能力的专业人才。
教学模块 | 核心内容 |
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医学基础理论 | 人体营养需求分析、消化系统工作原理 |
膳食管理实务 | 食物营养评估、个性化餐单设计 |
特殊人群照护 | 孕产妇、儿童、老年人膳食方案 |
教学周期设置为连续三个周末,每日安排6课时实操训练。上午时段聚焦理论讲解,下午进行厨房实训和案例研讨,确保学员掌握从营养评估到餐食制作的全流程技能。
完成课程并通过考核的学员,将获得由中国培训技术指导中心监制的《家庭营养师岗位能力证书》。该证书编号可在全国职业培训信息网查询验证,作为从业人员专业的重要证明。
注:课程内容可能根据最新营养学研究成果进行动态更新,具体以开班时发放的课程大纲为准。本培训项目不涉及任何医疗行为指导,专注膳食营养管理领域。