• 品牌分校遍布各地,学习方便设施完善,数十家分校同时开课
  • 多种火热项目,不限学时,手把手教学,
  • 专业厨师教学指导,实力雄厚实操式演练

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上海食为先实训学校-课程中心

东莞大包培训班

本培训班系统教授东莞大包全套制作工艺,涵盖五星级酒店配方改良技术。课程包含原料甄选、面团发酵控制、六种特色馅料调配等核心模块,同步指导学员设备采购与店面运营,通过三阶段渐进式教学实现技术快速转化。

石磨肠粉培训班

本课程系统传授石磨肠粉制作全流程,从选米泡米到开店运营,融合实体店实战经验。采用小班制手把手教学,重点突破米浆研磨、酱汁调配、设备节能等核心技术难点,学员可掌握日均200份产量的标准化操作。

河南小油条培训班

本培训班系统传授河南小油条制作全流程技术,包含特色发面配方、油温控制诀窍、设备操作维护等核心内容,采用理论讲解+现场实操+创业指导三维教学模式,提供试学体验及免费复修服务。

老上海馄饨王培训班

本培训课程系统传授老上海传统馄饨制作工艺,包含馄饨皮配方、特色馅料调制、高汤熬制等核心技术,特别增设店铺选址、成本控制、设备采购等创业指导模块,采用理论+实践教学模式,确保学员熟练掌握全套技术。

港式甜品培训班

本港式甜品培训班采用理论+实操+创业指导三位一体教学模式,甜品师现场传授杨枝甘露、芒果班戟等经典产品制作工艺,同步解析原料采购、店铺运营等实战经验,提供从技术掌握到开店落地的全流程解决方案。

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