在餐饮行业蓬勃发展的当下，掌握系统化烹饪技能已成为职业发展的关键。本培训课程专为烹饪爱好者及转行人士设计，通过理论授课与厨房实操相结合的方式，帮助学员在30天内完成从厨房新手到合格厨师的蜕变。
| 教学阶段 | 核心内容 | 课时分配 |
|---|---|---|
| 基础模块 | 食材认知/刀具使用/厨房安全 | 20课时 |
| 技能提升 | 刀工训练/火候掌控/调味原理 | 36课时 |
| 进阶实训 | 经典菜系制作/宴会菜品设计 | 24课时 |
每模块结束进行技能测试，未达标者免费重修
每日配送新鲜食材，确保实操训练质量
Q：完全没有烹饪基础可以报名吗？
课程从最基础的刀具握法教起，通过分解式教学帮助学员循序渐进掌握技能，适合零基础学员报名学习。
Q：课程结束后能否获得证书？
学员通过最终考核后可获得餐饮协会认证的职业资格证书，该证书全国通用。
