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本课程系统解析韩式裱花核心技术,涵盖奶油霜配方调制、色彩搭配原理及八大系列花卉实操训练。采用工作室小班教学模式,学员可自主预约上课时段,掌握市场流行的蛋糕装饰技法。
本课程专注培养高端裱花技术人才,涵盖立体造型蛋糕、欧式水果蛋糕等八大核心模块,通过系统化教学帮助学员掌握喷枪运用、巧克力配件制作等进阶工艺,并提供长三角地区推荐服务。
本课程系统讲解现代糖艺制作技术,涵盖动物造型、花卉系列及卡通人物创作,通过30天强化训练掌握宴会级翻糖制作工艺,提供完整工具材料与支持。
本课程系统教授市场主流烘焙产品制作工艺,包含面团处理、甜品造型等八大模块,通过双师指导+企业实训模式,帮助学员掌握星级酒店烘焙技术,结业推荐长三角地区优质岗位。
本课程专为都市创业人群设计,系统传授烘焙甜品与精品咖啡制作技艺,包含市场流行单品和店铺运营指导,通过60天强化训练快速掌握开店核心技能,适合在商业街区打造特色餐饮空间。
本研修班专为零基础创业者设计,通过3个月系统学习掌握丹麦面包制作、慕斯甜点研发、翻糖花卉造型等实用技术,课程特别强化创业开店必备的裱花装饰与产品包装技能,助力学员快速实现职业转型。
系统化西点培训课程覆盖烘焙全产业链技能,通过4个月强化训练掌握裱花、烘焙及店面管理三大核心模块,毕业可获国家认证证书并推荐至知名烘焙企业。
西点全科班系统教授烘焙理论及实操技能,涵盖鲜奶泡芙、瑞士卷等60余种流行西点制作。课程包含初级至中级认证,毕业推荐长三角地区知名烘焙企业。
专业西点创业培训课程,通过4个月系统学习掌握烘焙核心技术与门店运营管理,考取国家职业资格证书,实现技术提升与创业开店双重目标。
本课程采用全程实操教学模式,涵盖西点烘焙九大技术体系,特别设置会员专属复训机制。学员可掌握时令产品研发、设备操作及成本核算等实用技能,结业后既可于知名烘焙连锁品牌,也可自主创业开店。