- 了解掌握西式烹饪菜肴的精髓、营养价值和美学价值。
- 国际化的教学环境、创新创业实践性教育理念、雄厚的外籍师资背景
- 帮助学生在专业领域不断追求卓越、积累实战经验和超群技能。
400-060-0103
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本专修班聚焦现代糖艺前沿技术，教学体系包含三大核心模块：
| 基础模块 | 糖皮延展技巧 | 食用色素调配 |
| 进阶模块 | 生物造型塑造 | 多层结构搭建 |
| 专题模块 | 主题宴会设计 | 商业作品定制 |
配备十年行业经验的糖艺师现场示范，工作室内配置专业级恒温操作台，学员可实时获得造型塑形指导。课程采用分阶段达标制，确保每个花卉褶皱处理、动物肌理刻画达到展示级标准。
掌握课程技术后可从事高端甜品台设计、婚礼蛋糕定制、影视道具制作等领域。往期学员成功案例包括迪士尼主题蛋糕制作、明星婚礼甜品台设计等商业项目。
