| 教学维度 | 课程特色 | 实践保障 |
|---|---|---|
| 师资构成 | 三甲医院营养科主任+注册营养师联合授课 | 临床营养案例库实时更新 |
| 教学方式 | 理论精讲+厨房实操+社区实践三位一体 | 配备标准化实训基地 |
课程体系涵盖营养学基础、膳食指导技术、特殊人群营养管理三大核心模块。通过食品营养标签解读实训，学员可掌握超市食品选购指导技巧；慢性病营养干预专题包含糖尿病、高血压等12种常见病的膳食方案设计。
教学团队由15位持证营养师组成，其中8人具备临床营养工作经验。课程配套开发《公共营养师实训手册》，内含32个实操案例解析。实训环节使用专业级人体成分分析仪、营养计算软件等教学设备。
学员通过考核可获得中国营养认证证书，享受元健康教育特有的推荐服务。合作单位包含健康管理机构、社区服务中心等42家用人单位，定期举办专场人才双选会。
