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本研修班专为零基础创业者设计，通过3个月系统学习掌握丹麦面包制作、慕斯甜点研发、翻糖花卉造型等实用技术，课程特别强化创业开店必备的裱花装饰与产品包装技能，助力学员快速实现职业转型。

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系统化西点培训课程覆盖烘焙全产业链技能，通过4个月强化训练掌握裱花、烘焙及店面管理三大核心模块，毕业可获国家认证证书并推荐至知名烘焙企业。

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西点全科班系统教授烘焙理论及实操技能，涵盖鲜奶泡芙、瑞士卷等60余种流行西点制作。课程包含初级至中级认证，毕业推荐长三角地区知名烘焙企业。

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专业西点创业培训课程，通过4个月系统学习掌握烘焙核心技术与门店运营管理，考取国家职业资格证书，实现技术提升与创业开店双重目标。

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本课程采用全程实操教学模式，涵盖西点烘焙九大技术体系，特别设置会员专属复训机制。学员可掌握时令产品研发、设备操作及成本核算等实用技能，结业后既可于知名烘焙连锁品牌，也可自主创业开店。

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系统化咖啡专修课程通过650杯饮品实践训练，完整覆盖从咖啡豆处理到意式咖啡机操作的12大知识模块，掌握全球10个咖啡产区的风味特征与SCAA杯测标准，15天实现从咖啡爱好者到专业咖啡师的蜕变。

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本料理专修班涵盖八大料理模块教学，配备专业日料厨房设备，采用阶梯式教学法，学员可掌握从食材甄选到摆盘呈现的全流程技艺，毕业推荐至沪上知名日料餐厅。

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凯达国际西餐学校法式西餐美食精品特色班，采用预约制小班教学模式，系统教授46道经典法式菜肴制作技艺，同步传授西餐厅筹备运营、成本控制等实用技能，适合零基础学员及创业者学习。课程包含法餐礼仪、食材采购、菜品设计等模块，结业即可具备独立开店能力。

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本课程系统教授34道经典意大利菜品，采用预约制小班教学模式，涵盖酱汁调配、汤品熬制、披萨烘焙等全流程技艺，配备专业厨具实操训练，确保学员掌握地道意式烹饪精髓。

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本课程通过理实一体化教学模式，系统传授西式烹调技法与餐饮管理知识。学员将掌握从原料甄选到菜式创新的全流程技能，结业可考取国家职业资格证书，推荐至国内外知名餐饮企业。