• 品牌分校遍布各地,学习方便设施完善,数十家分校同时开课
  • 多种火热项目,不限学时,手把手教学,
  • 专业厨师教学指导,实力雄厚实操式演练

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上海食为先实训学校-课程中心

东莞大包培训班

本培训班系统教授东莞大包全套制作工艺,涵盖五星级酒店配方改良技术。课程包含原料甄选、面团发酵控制、六种特色馅料调配等核心模块,同步指导学员设备采购与店面运营,通过三阶段渐进式教学实现技术快速转化。

石磨肠粉培训班

本课程系统传授石磨肠粉制作全流程,从选米泡米到开店运营,融合实体店实战经验。采用小班制手把手教学,重点突破米浆研磨、酱汁调配、设备节能等核心技术难点,学员可掌握日均200份产量的标准化操作。

河南小油条培训班

本培训班系统传授河南小油条制作全流程技术,包含特色发面配方、油温控制诀窍、设备操作维护等核心内容,采用理论讲解+现场实操+创业指导三维教学模式,提供试学体验及免费复修服务。

老上海馄饨王培训班

本培训课程系统传授老上海传统馄饨制作工艺,包含馄饨皮配方、特色馅料调制、高汤熬制等核心技术,特别增设店铺选址、成本控制、设备采购等创业指导模块,采用理论+实践教学模式,确保学员熟练掌握全套技术。

万州烤鱼培训班

本培训课程系统传授万州烤鱼制作核心技术,涵盖鱼类处理、底料调配、多口味研发及开店经营策略。通过理论讲解与实操训练相结合的方式,帮助学员快速掌握市场主流烤鱼制作工艺,并提供创业扶持指导。

纸包鱼培训班
纸包鱼培训班

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本课程系统传授纸包鱼全套制作工艺,包含食材处理、秘制酱料配方、口味调配三大核心模块,同步指导开店选址、成本控制等实战经验,采用手把手教学模式,确保学员掌握市场主流蒜香、麻辣等六种风味制作技术。

重庆火锅培训班

本课程系统传授重庆火锅核心技术,包含底料熬制工艺、食材处理标准、门店运营管理等模块。课程设置理论学习与实操训练相结合,签订书面学员权益,提供从技术掌握到开店指导的全方位培训服务。

石锅鱼培训班
石锅鱼培训班

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本课程系统传授石锅鱼制作三大核心技术体系,包含底料炒制、鱼片处理、汤底熬制等23个实操模块。采用"理论+实操+开店"三维教学模式,学员可掌握从食材处理到店面运营的全流程技能,特别增设成本控制与营销策略课程,助力学员实现餐饮创业梦想。

开心花甲培训班

本课程系统传授开心花甲制作全流程,包含独家汤底配方、食材处理技巧和实体店运营指导三大核心模块,通过理论讲解与实操训练相结合的教学模式,帮助学员掌握市场热销产品的全套制作工艺。

香辣小龙虾培训班

本课程深度解析小龙虾烹饪全流程技术,涵盖八大流行口味制作工艺,结合实体店运营经验传授选址策略与成本控制方法,通过理论讲解+实操训练+开店指导三位一体教学模式,帮助学员快速掌握夜市餐饮爆款单品制作技术。

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