本培训课程系统传授万州烤鱼制作核心技术，涵盖鱼类处理、底料调配、多口味研发及开店经营策略。通过理论讲解与实操训练相结合的方式，帮助学员快速掌握市场主流烤鱼制作工艺，并提供创业扶持指导。
本课程系统传授纸包鱼全套制作工艺，包含食材处理、秘制酱料配方、口味调配三大核心模块，同步指导开店选址、成本控制等实战经验，采用手把手教学模式，确保学员掌握市场主流蒜香、麻辣等六种风味制作技术。
本课程系统传授重庆火锅核心技术，包含底料熬制工艺、食材处理标准、门店运营管理等模块。课程设置理论学习与实操训练相结合，签订书面学员权益，提供从技术掌握到开店指导的全方位培训服务。
本课程系统传授石锅鱼制作三大核心技术体系，包含底料炒制、鱼片处理、汤底熬制等23个实操模块。采用"理论+实操+开店"三维教学模式，学员可掌握从食材处理到店面运营的全流程技能，特别增设成本控制与营销策略课程，助力学员实现餐饮创业梦想。
本课程系统传授开心花甲制作全流程，包含独家汤底配方、食材处理技巧和实体店运营指导三大核心模块，通过理论讲解与实操训练相结合的教学模式，帮助学员掌握市场热销产品的全套制作工艺。
本课程深度解析小龙虾烹饪全流程技术，涵盖八大流行口味制作工艺，结合实体店运营经验传授选址策略与成本控制方法，通过理论讲解+实操训练+开店指导三位一体教学模式，帮助学员快速掌握夜市餐饮爆款单品制作技术。
本课程聚焦海鲜大咖制作技术系统教学，涵盖食材处理、口味调配、开店运营三大核心模块。通过理论讲解+实操训练模式，帮助学员掌握从食材采购到店面经营的全链条技能，特别增设创业指导课程，助力学员快速实现餐饮创业梦想。
本培训课程系统传授猪肚鸡制作核心技术，从食材处理到开店运营全程指导，特别注重天然调味与汤底鲜味保持，配备真功夫运营总监开店指导，帮助学员快速掌握市场热销菜品制作工艺。
本课程系统传授牛杂火锅全套制作工艺，包含汤底熬制、蘸料调配、食材处理三大核心模块。采用理论+实践教学模式，配备开店选址、成本控制等实战指导，帮助学员快速掌握市场热门餐饮技能。
本培训系统传授猪头排选材处理、卤水调配及开店运营全流程。课程包含标准化配方教学、实体店操作实训及选址经营策略指导，适合餐饮创业者及技术提升需求者。
