上海飞航国际美食学校-课程中心

• 授权机构：上海飞航国际美食学校 认证机构
• 所属科目：面点
• 关注量：223

本课程系统传授现代裱花工艺核心技法，包含花卉造型、立体卡通蛋糕制作等18项专项训练，采用阶段式教学体系，配备专业裱花工具实操训练，助力学员两个月掌握市场主流蛋糕制作技术。

• 授权机构：上海飞航国际美食学校 认证机构
• 所属科目：面点
• 关注量：182

本课程涵盖巧克力造型艺术全体系教学，从基础线条处理到复杂立体塑造，培养学员独立完成高端巧克力装饰作品的能力。课程设置两大核心模块，配备专业烘焙设备，支持随到随学。

• 授权机构：上海飞航国际美食学校 认证机构
• 所属科目：面点
• 关注量：210

本课程深度解析PME糖艺体系，通过理论+实操掌握干佩斯配方、糖花造型、多层蛋糕装饰等核心技术，培养符合国际标准的翻糖蛋糕设计师。课程配备专业模具与教学设备，支持随堂作品实操演练。

• 授权机构：上海飞航国际美食学校 认证机构
• 所属科目：面点
• 关注量：216

本培训课程涵盖红丝绒蛋糕、闪电泡芙等30余种经典法式甜品制作教学，采用10天集中实训模式，配备专业烘焙设备与星级主厨指导，提供住宿及灵活预约制学习，助力学员快速掌握法式甜品制作核心技术。

• 授权机构：上海飞航国际美食学校 认证机构
• 所属科目：咖啡
• 关注量：230

本创业班系统传授20余款经典港式甜品制作工艺，采用理论+实操教学模式，学员可掌握从传统糖水到网红饮品的全套制作技术。课程配备标准化操作流程教学，并提供开店指导服务，助力学员快速实现创业梦想。

• 授权机构：上海飞航国际美食学校 认证机构
• 所属科目：咖啡
• 关注量：286

本课程采用SCAE国际认证教学体系，从咖啡生豆处理到意式咖啡制作全流程教学，包含设备操作、萃取原理、奶泡技术等六大核心模块，培养符合国际标准的专业咖啡师。

• 授权机构：上海飞航国际美食学校 认证机构
• 所属科目：咖啡
• 关注量：256

本创业课程融合港式甜品、时尚饮品与精品咖啡三大模块，从传统糖水制作到意式咖啡萃取，系统培养学员产品研发与门店运营能力，特别设置成本控制与设备选型等实用创业指导内容。

• 授权机构：上海飞航国际美食学校 认证机构
• 所属科目：咖啡
• 关注量：233

本课程涵盖冻柠茶、丝袜奶茶、芝士抹茶等20余种市场热销饮品制作技术，采用预约制弹性学习，配备专业教学设备，学员可掌握从原料配比到成品出杯的全流程操作。

• 授权机构：上海飞航国际美食学校 认证机构
• 所属科目：咖啡
• 关注量：256

本创业班聚焦现代餐饮市场需求，系统传授披萨意面焗饭制作、咖啡饮品调配、港式法式甜品研发及西式简餐四大核心技术模块，课程包含30+市场爆款产品实操教学，学员可享受创业扶持政策，提供标准化食宿解决方案。