上海新东方烹饪教育学校

拒绝枯燥理论和题海内耗，学校主打实操教学
一人一灶独立实训工位，新鲜食材不限量
搭配常态化技能竞赛、企业研学、公开课，以赛促学、以练提能

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上海咖啡店长全科培训班

授课机构：上海新东方烹饪教育学校

上课地点：金山校区

成交/评价：

联系电话： 400-060-0103

上海咖啡店长全科培训班课程详情

上海新东方烹饪教育学校的咖啡店长全科培训班为对咖啡制作感兴趣的学员开设的，从最基础的咖啡研磨开始，如何调配出不一样的咖啡口味作为教学目的，同样的过程制作出不一样的咖啡种类和口味。对于咖啡制作感兴趣的学员可以来尝试学习。致力于培养出优秀意式咖啡制作师。

课程详情

【课程介绍】
羡慕街边自己开咖啡店的老板吗？想喝自己做的咖啡吗？这一切的基础就是掌握咖啡制作技术，让自己实现自己的梦想。
深圳里永蛋糕烘焙培训学院的意式咖啡课程，适用于没有任何基础的学生学习。为了让学员可以在短时间内掌握专业技术，所有的老师都是有着丰富的教学经验，知道如何带领学员快速进入学习状态。在这里认真学习一定可以得到你想要的成果。

【课程内容】
一、花式咖啡拉花技能学习：奶油的打法；拉花标准姿势拉花的水流练习；桃心拉花练习；干层心拉花练习；树叶拉花练习；郁金香拉花练习；手冲演示；手冲理论部分；手冲操作练习(曼特宁、耶加雪菲肯尼亚、瑰夏)；

二、咖啡的制作：美式拿铁卡布奇诺（热）；风味拿铁（香草榛果、海盐玫瑰）、（冷、热）；焦糖玛奇朵（冷、热）；

三、季节性咖啡饮品的制作：经典奶茶、玫瑰花奶茶、生姜奶茶、罗伯爵奶茶/奶盖、桃气乌龙茶、冰摇黑加仑茶、百香果气泡、)蓝色海洋气泡、满杯红柚四季春青提乌龙优格、奥利奥海盐冰沙、草莓冰沙、杨枝甘露。

【课程特色】
1.引进西方先进的教学理念，结合国人口味，制作出迎合市场需求的咖啡饮品。
2.涵盖市场不同类型热门热销的咖啡，系统化教学。
3.创造出需求量大，高颜值，口味佳的咖啡饮品。
4.增加自主就职的机会，实现高薪就职，自主创业。
5.培养出优秀咖啡制作师。

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