400-060-0103

35天网红私房蛋糕班

35天网红私房蛋糕班

授课机构: 王森咖啡西点西餐学校

上课地点: 静安校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0103

35天网红私房蛋糕班课程详情

35天成就烘焙创业梦想

私房蛋糕教学现场

招生对象精准定位

  • ✦ 零烘焙经验想转型创业人士
  • ✦ 实体店主寻求产品升级换代
  • ✦ 全职妈妈拓展第二职业选择
  • ✦ 在职人员发展副业创收渠道

课程体系深度解析

模块名称 学习时长 核心内容
裱花艺术 15天 36款造型蛋糕制作技法
面包工坊 6天 15种流行面包制作工艺
西点创新 8天 29款网红甜品研发教学

特色教学模式解析

➤ 每日6课时强化训练:上午技术演示+下午实操指导

➤ 5+1循环学习机制:每周5天新技术学习+1天综合强化

➤ 原料成本控制专题:教授物料采购与损耗管理技巧

教学点分布信息

  • ? 哈尔滨教学基地
  • ? 顺德技术中心
  • ? 西安实训校区
  • ? 成都西部校区
  • ? 鹰潭培训中心

技术进阶路径

? 阶段:基础原料认知与工具运用

? 第二阶段:经典产品标准化制作流程

? 第三阶段:网红爆款创新研发方法论

? 第四阶段:门店产品组合与定价策略