- 上海烹饪培训学校教学设施先进，拥有现代化不锈钢灶具炉台，建有宽敞明亮的刀工，翻锅基本功练习大厅、标准化教学示范厅、演示大厅、操作大厅
- 有先进的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和互动式模拟宴席大厅。
- 学厨师，学西点西餐，来上海烹饪培训学校，在教育行业深耕34年目标成为技能培训界的"黄埔军校”为行业培养优秀的技能精英，助力中国餐饮行业发展!
400-060-0103
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课程涵盖八大核心模块，包含市场主流产品与创新品类：
| 课程模块 | 教学内容 | 产品数量 |
|---|---|---|
| 基础工艺 | 甜面吐司/饼干制作 | 18种 |
| 进阶技法 | 法式甜点/硬欧面包 | 24种 |
| 装饰艺术 | 韩式裱花/翻糖制作 | 28种 |
课程周期弹性化安排，匹配不同学员的学习节奏。针对创业者特别设计的教学模块，着重强化产品标准化制作与成本控制能力。
15天速成班：掌握基础产品线
30天精修班：完整技术体系构建
1:5师生配比指导质量
每日4小时实操训练
完成课程学员可获创业支持套餐：
学习进度通过三阶段考核体系把控：
原料识别准确率 ≥95%
基础配方复刻达标率 90%
独立完成10款招牌产品
成本核算误差 ≤5%
