400-060-0103
授课机构: 上海食为先小吃实训学校
上课地点: 嘉定校区
成交/评价:
联系电话: 400-060-0103
理论解析:从原材料甄选到设备操作规范
现场示范:分步骤拆解制作关键工序
实操训练:学员独立完成全流程制作
店面选址评估标准
设备采购成本控制
人员配置优化方案
产品标准化管控
客户服务流程设计
营销活动策划
采用三阶段渐进式教学法,首周重点攻克核心技术,次周进行产品标准化训练,第三周开展模拟经营演练。配置原料保鲜技术专项课程,解决产品存储实际难题。