服务项目 | 具体保障 |
---|---|
试学机制 | 现场考察+免费试吃体验 |
收费透明 | 一次性收费无附加费用 |
法律保障 | 加盖公章的书面协议 |
教学质量 | 不限课时重复学习 |
监督机制 | 教学服务质量投诉通道 |
现场演示羊肉烩面制作全流程:
1. 面坯延展手法与醒发技巧
2. 三吊三煨高汤制作工艺
3. 配料精准称量与配比
教学现场配置标准化操作台,学员可独立使用全套专业设备。每日课程包含:
✓ 上午理论讲解+教师示范
✓ 下午学员实操+教师指导
✓ 当日学习成果考核评估
初级阶段重点掌握基础配方与标准流程,中级阶段深化特色汤底改良技艺,高级阶段学习门店运营管理及新品研发。每个阶段设置阶段性考核,通过考核方可进入下一阶段学习。