400-060-0103
授课机构: 上海煌旗小吃
上课地点: 上海松江煌旗分校
成交/评价:
联系电话: 400-060-0103
学员在模拟厨房环境中完成全流程操作,从食材准备到成品装碗,每个环节均设置量化考核标准。教师团队现场指导纠偏,确保技术动作标准化。
结业考核要求学员独立完成20份标准出品,通过风味测试、效率评估、成本控制三重维度验证学习成果。