• 品牌分校遍布各地，学习方便设施完善，数十家分校同时开课
  • 多种火热项目，不限学时，手把手教学，
  • 专业厨师教学指导，实力雄厚实操式演练

400-060-0103

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梅县腌面培训班

梅县腌面培训班

授课机构： 上海食为先实训学校

上课地点： 嘉定校区

成交/评价：

联系电话： 400-060-0103

梅县腌面培训班课程详情

梅县腌面技艺传承班

实操教学现场

教学特色解析

核心工艺传承 客家传统香油熬制技法教学
教学模块设计 理论+示范+实操三维进阶体系
特色增值服务 原料采购渠道与店铺运营指导

1 核心技术模块

  • ◆ 古法香油熬制：掌握温度控制与香料配比关键
  • ◆ 面条加工工艺：从面粉选择到成品制作全流程
  • ◆ 汤品搭配秘诀：枸杞叶汤的食材处理与火候掌控

教学体系架构

理论奠基阶段

原料特性解析与采购标准

设备工具使用规范教学

食品安全管理要点

实操强化阶段

现场观摩教师示范操作

学员独立操作全程指导

成品质量评估与改进

创业支持体系

开店指导服务

➤ 商圈评估与店面选址策略

➤ 成本核算与菜单定价技巧

➤ 客群分析与营销方案制定

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