400-060-0103
授课机构: 上海食为先实训学校
上课地点: 嘉定校区
成交/评价:
联系电话: 400-060-0103
本培训项目专注培养具备现代餐饮思维的川菜技术人才,课程体系涵盖传统技艺传承与创新菜品研发两大维度。学员通过系统学习,可独立完成经典川菜制作并掌握门店运营关键要素。
课程特别设置创业辅导模块,包含:
小班制实操教学1对1技术指导阶段性成果考核
全套操作视频标准化配方手册供应商白名单