• 品牌分校遍布各地,学习方便设施完善,数十家分校同时开课
  • 多种火热项目,不限学时,手把手教学,
  • 专业厨师教学指导,实力雄厚实操式演练

400-060-0103

砂锅菜培训班

砂锅菜培训班

授课机构: 上海食为先实训学校

上课地点: 嘉定校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0103

砂锅菜培训班课程详情

砂锅菜实操教学现场

掌握砂锅菜制作精髓的专项培训课程,系统覆盖从食材处理到门店运营的全流程技术教学。报名前可免费试尝口味,实地考察教学环境后再决定是否入学。

七大教学保障体系

试学体验 报名前免费试学2课时
收费透明 一次性收取培训费用
法律保障 签订正规培训协议
教学承诺 不限课时

核心技术模块解析

核心配方教学

  • 秘制高汤的6小时熬制工艺
  • 双重香辣红油制作标准
  • 药材香料精准配比方案

实操训练重点

  • 食材预处理与保鲜技术
  • 火候控制与器具使用规范
  • 标准化出餐流程演练

创业支持服务

① 店铺选址评估系统:提供人流量分析工具与选址模型

② 设备采购指导:推荐性价比高的商用厨具供应商

③ 持续技术更新:季度推送新配方与运营方案

教学进度安排

阶段(3天):系统学习基础理论,掌握食材挑选标准与设备操作规范

第二阶段(5天):密集实操训练,每日完成2款特色砂锅菜制作

第三阶段(2天):模拟门店运营,进行出餐速度与品控测试