作为湖北传统特色小吃的代表，荆州烧饼凭借其独特酥脆口感和丰富馅料搭配，在餐饮市场持续保持高热度。我们的培训课程深度解析这款地域美食的制作精髓，为有意从事小吃行业的创业者提供专业技术支持。
| 教学方式 | 理论+实操双轨制教学 |
| 设备支持 | 专业和面机/电饼铛操作指导 |
| 原料采购 | 核心配料供应商名录提供 |
课程实施标准化操作流程，包含从面团发酵控制到烤制火候掌握等23项关键技术点，特别加强现代餐饮卫生标准教学模块。
结业学员可享受持续技术支持，包括：季度新品研发资料推送、设备采购指导、店铺VI设计参考方案等增值服务。针对连锁加盟学员，额外提供中央厨房建设咨询。
典型学员案例：王学员在汉阳区开设的烧饼铺，单日最高销售额突破3800元
教学期间提供原料损耗补贴，实践环节采用真实商用设备操作。定期组织学员进行产品品鉴会，邀请餐饮界人士现场点评指导。结业考核包含理论笔试与实操测试双重评估，确保技术掌握达标率。
